Bluder merupakan perpaduan citarasa dan kelembutan roti tradisional yang sudah sangat terkenal pada jaman kolonial Belanda. Resep roti bluder jaman dulu yang dipadukan dengan pemilihan bahan-bahan yang bermutu dan berkualitas tinggi saat ini, membuat Bluder Tania tetap menghadirkan rasa dan kelembutan seperti resep awal dibuatnya. Cikal bakal Bluder Tania berasal dari kota Blitar - Jawa Timur. Seorang mantan koki warga Belanda pada jaman kolonial yaitu Mak Seneng menurunkan resep keluarga Belanda yang sudah diwarisi nya secara turun temurun hingga kepada Tan Ing Nio. Dari tangan Ny. Tan resep Bluder Tania pertama kalinya di kembangkan di kota Blitar yang kemudian merambah ke Surabaya yang dikerjakan oleh keluarga dan keturunannya . Sukses di Surabaya, Bluder Tania akhirnya juga diperkenalkan di Malang dan Jakarta. Masih dengan tetap menjaga keaslian resep bluder Mak Seneng, Bluder Tania Jakarta mencoba lebih bervariasi dalam menghadirkan keragaman pilihan bluder dengan penambahan isi choco chips, blueberry, chicken burger dll, mengharapkan bisa menjadi salah satu alternatif pilihan kuliner lokal masyarakat Jakarta dan sekitarnya. Saat ini pilihan kuliner roti memang banyak dan tersebar. namun kami pastikan cita rasa kami berbeda dengan yang lain..Resep tradisional yang alami, pilihan bahan dasar yang bermutu tinggi, bentuk dan kemasan yang unik serta kenikmatan cita rasa bluder menjadikannya sangat layak untuk jadi pendamping minuman favorite anda.